Reparto

Gastroenterologia ed Endoscopia


Centri di Riferimento


3 Centri correlati >
Segreteria

02 5503.3418
gastroenterologia@policlinico.mi.it

Clinica Mangiagalli, 3° piano, Scala C
Gastroenterologia ed Endoscopia
Ambulatori

Padiglione Frigerio - piano 2 - 3
Mappa degli ingressi


Mappa Reparto

Gastroenterologia ed Endoscopia
Day Hospital

e Ambulatori di ecografia gastroenterologica

Clinica Mangiagalli - piano 3 - scala C
Mappa degli ingressi


Mappa Reparto

Gastroenterologia ed Endoscopia
Servizio Diagnostico

Padiglione Ponti - piano terra
Mappa degli ingressi


Mappa Reparto

Informazioni sui ricoveri e orari di visita

https://www.policlinico.mi.it/servizi-al-paziente/ricovero-e-orari-visita

Orario di colloquio con i medici:
Giorni feriali e festivi: 11.30 - 12.30

L’èquipe medica della struttura è altamente qualificata ed è in grado di gestire problemi gastroenterologici, anche di natura oncologica, in pazienti di tutte le età, dall’adolescente all’anziano. Vengono eseguite tutte le indagini endoscopiche diagnostiche, quali l’esofagogastroduodenoscopia (EGD), l’enteroscopia con videocapsula endoscopica (VCE) o con doppio pallone (DBE - Double Balloon Enteroscopy), la pancolonscopia, l’endoscopia delle vie biliari e pancreatiche, l’ecoendoscopia (EUS, Endoscopic Ultra Sonography). Tutti questi accertamenti endoscopici possono essere integrati con varie procedure terapeutiche, che possono essere eseguite per rimuovere formazioni polipoidi anche voluminose, liberare le vie biliari dalla presenza di calcoli, eseguire campionamenti di tessuto sospetto, bloccare sanguinamenti da vari punti dell’apparato digerente, assorbire il contenuto di cisti, ripristinare la canalizzazione di tratti ristretti per motivi infiammatori o tumorali.

La struttua è inoltre sede del Centro di riferimento per l’ecografia gastroenterologica, centro estremamente qualificato per lo studio di addome superiore e inferiore, anse intestinali, lesioni e malattie epatiche, tramite metodiche ecografiche eseguite con strumentazione d’avanguardia. Tali metodiche comprendono quelle eseguite con o senza mezzo di contrasto, integrate se necessario da tecniche elastografiche, come il Fibroscan® che permettono di valutare il grado di fibrosi presente nei tessuti esaminati, particolarmente importante nelle malattie epatiche.

Vengono eseguite  prestazioni come la pH Metria con tecnica tradizionale o capsulare (Bravo), la pH impedenziometria, la manometria esofagea ad alta risoluzione, la manometria ano-rettale e l’ecografia trans-anale, metodiche essenziali per lo studio della malattia da reflusso gastro-esofageo e per varie forme di disturbi della motilità gastrointestinale, inclusa la stipsi.

L’attività del laboratorio di analisi affiliato alla Unità è principalmente centrata sul dosaggio dei marker biochimici sia generici [Cromogranina A (CgA), Polipeptide Pancreatico (PP)], sia specifici [Peptide Vasoattivo Intestinale (VIP), Somatostatina (SS), Glucagone (GLU), acido 5-idrossi-3-indolacetico urinario (5-HIAA)] dei tumori neuroendocrini del tratto gastroenteropancreatico (NETGEP).

Inoltre, una buona parte del lavoro è dedicata anche alla gestione dei campioni biologici, di pazienti che partecipano alle sperimentazioni cliniche dei farmaci di fase II/III multicentrici. Inoltre viene effettuato il monitoraggio dei livelli di farmaci biologici su campioni di sangue di pazienti affetti da malattie infiammatorie intestinali (IBD), utile per ottimizzare la gestione terapeutica di questi pazienti.

Completano l’offerta diagnostica numerosi breath-test che permettono la diagnosi di infezione gastrica da Helicobacter pylori e di intolleranza al lattosio, così come la misura dei tempi di transito intestinali e la diagnosi di sovracrescita batterica intestinale.

La struttura rappresenta un centro di riferimento a livello nazionale nell’ambito delle malattie infiammatorie croniche intestinali (malattia di Crohn e rettocolite ulcerosa). L’attività clinica viene svolta nell’ambito di ambulatori specialistici dedicati, un ambulatorio dedicato a farmaci biologici a somministrazione sottocutanea ed un servizio ambulatoriale infusionale dedicato a famaci biologici a somministrazione endovenosa. Partecipa inoltre, in associazionecon la Chirurgia Generale, ad un ambulatorio multidisciplinare medico-chirurgico e organizza periodici incontri multidisciplinari per la valutazione dei casi più complessi.

E' presente da più di 30 anni un centro dedicato alla malattia celiaca ed ai disordini glutine correlati. Il Centro per la Prevenzione e Diagnosi della Malattia Celiaca nasce per offrire al paziente celiaco un servizio in grado di gestire le sue necessita cliniche in maniera personalizzata, inclusa la dieta priva di glutine attraverso un team di nutrizioniste dedicate.

Infine, non va dimenticata la competenza dell’équipe nel trattare rari tipi di tumori del tratto gastrointestinale di origine neuroendrocrina, avvalendosi di un specifico Centro di riferimento per la diagnosi e cura dei tumori neuroendocrini gastro-entero-pancreatici.

Sono, inoltre, attivi percorsi diagnostico-terapeutici specifici per il trattamento di malattie rare come l’acalasia esofagea, la malattia di Whipple, la pseudo-ostruzione intestinale.

La struttura è attivamente impegnata in numerosi protocolli di ricerca clinica e traslazionale, che includono numerosi studi clinici sperimentali farmacologici per le terapie innovative delle malattie infiammatorie croniche intestinali, delle esofagiti eosinofile, della stipsi e della celiachia.

E' coinvolta sin dal suo inizio nello Screening del tumore del colon-retto coordinato da Regione Lombardia

La Gastroenterologia ed Endoscopia del Policlinico di Milano è stata accreditata come centro di formazione europeo rientrando nel Visiting Fellowship Programme dell’United European Gastroenterology ed è Centro di Eccellenza Europeo, titolo attribuito dallo European Board of Gastroenterology and Hepatology.

 


Attività Clinica


L’èquipe medica della struttura è altamente qualificata ed è in grado di gestire problemi gastroenterologici, anche di natura oncologica, in pazienti di tutte le età, dall’adolescente all’anziano. Vengono eseguite tutte le indagini endoscopiche diagnostiche, quali l’esofagogastroduodenoscopia (EGD), l’enteroscopia con videocapsula endoscopica (VCE) o con doppio pallone (DBE - Double Balloon Enteroscopy), la pancolonscopia, l’endoscopia delle vie biliari e pancreatiche, l’ecoendoscopia (EUS, Endoscopic Ultra Sonography). Tutti questi accertamenti endoscopici possono essere integrati con varie procedure terapeutiche, che possono essere eseguite per rimuovere formazioni polipoidi anche voluminose, liberare le vie biliari dalla presenza di calcoli, eseguire campionamenti di tessuto sospetto, bloccare sanguinamenti da vari punti dell’apparato digerente, assorbire il contenuto di cisti, ripristinare la canalizzazione di tratti ristretti per motivi infiammatori o tumorali.

La struttua è inoltre sede del Centro di riferimento per l’ecografia gastroenterologica, centro estremamente qualificato per lo studio di addome superiore e inferiore, anse intestinali, lesioni e malattie epatiche, tramite metodiche ecografiche eseguite con strumentazione d’avanguardia. Tali metodiche comprendono quelle eseguite con o senza mezzo di contrasto, integrate se necessario da tecniche elastografiche, come il Fibroscan® che permettono di valutare il grado di fibrosi presente nei tessuti esaminati, particolarmente importante nelle malattie epatiche.

Vengono eseguite  prestazioni come la pH Metria con tecnica tradizionale o capsulare (Bravo), la pH impedenziometria, la manometria esofagea ad alta risoluzione, la manometria ano-rettale e l’ecografia trans-anale, metodiche essenziali per lo studio della malattia da reflusso gastro-esofageo e per varie forme di disturbi della motilità gastrointestinale, inclusa la stipsi.

L’attività del laboratorio di analisi affiliato alla Unità è principalmente centrata sul dosaggio dei marker biochimici sia generici [Cromogranina A (CgA), Polipeptide Pancreatico (PP)], sia specifici [Peptide Vasoattivo Intestinale (VIP), Somatostatina (SS), Glucagone (GLU), acido 5-idrossi-3-indolacetico urinario (5-HIAA)] dei tumori neuroendocrini del tratto gastroenteropancreatico (NETGEP).

Inoltre, una buona parte del lavoro è dedicata anche alla gestione dei campioni biologici, di pazienti che partecipano alle sperimentazioni cliniche dei farmaci di fase II/III multicentrici. Inoltre viene effettuato il monitoraggio dei livelli di farmaci biologici su campioni di sangue di pazienti affetti da malattie infiammatorie intestinali (IBD), utile per ottimizzare la gestione terapeutica di questi pazienti.

Completano l’offerta diagnostica numerosi breath-test che permettono la diagnosi di infezione gastrica da Helicobacter pylori e di intolleranza al lattosio, così come la misura dei tempi di transito intestinali e la diagnosi di sovracrescita batterica intestinale.

La struttura rappresenta un centro di riferimento a livello nazionale nell’ambito delle malattie infiammatorie croniche intestinali (malattia di Crohn e rettocolite ulcerosa). L’attività clinica viene svolta nell’ambito di ambulatori specialistici dedicati, un ambulatorio dedicato a farmaci biologici a somministrazione sottocutanea ed un servizio ambulatoriale infusionale dedicato a famaci biologici a somministrazione endovenosa. Partecipa inoltre, in associazionecon la Chirurgia Generale, ad un ambulatorio multidisciplinare medico-chirurgico e organizza periodici incontri multidisciplinari per la valutazione dei casi più complessi.

E' presente da più di 30 anni un centro dedicato alla malattia celiaca ed ai disordini glutine correlati. Il Centro per la Prevenzione e Diagnosi della Malattia Celiaca nasce per offrire al paziente celiaco un servizio in grado di gestire le sue necessita cliniche in maniera personalizzata, inclusa la dieta priva di glutine attraverso un team di nutrizioniste dedicate.

Infine, non va dimenticata la competenza dell’équipe nel trattare rari tipi di tumori del tratto gastrointestinale di origine neuroendrocrina, avvalendosi di un specifico Centro di riferimento per la diagnosi e cura dei tumori neuroendocrini gastro-entero-pancreatici.

Sono, inoltre, attivi percorsi diagnostico-terapeutici specifici per il trattamento di malattie rare come l’acalasia esofagea, la malattia di Whipple, la pseudo-ostruzione intestinale.

La struttura è attivamente impegnata in numerosi protocolli di ricerca clinica e traslazionale, che includono numerosi studi clinici sperimentali farmacologici per le terapie innovative delle malattie infiammatorie croniche intestinali, delle esofagiti eosinofile, della stipsi e della celiachia.

E' coinvolta sin dal suo inizio nello Screening del tumore del colon-retto coordinato da Regione Lombardia

La Gastroenterologia ed Endoscopia del Policlinico di Milano è stata accreditata come centro di formazione europeo rientrando nel Visiting Fellowship Programme dell’United European Gastroenterology ed è Centro di Eccellenza Europeo, titolo attribuito dallo European Board of Gastroenterology and Hepatology.

 

  • Gastroenterologia generale
  • Malattie dell’esofago
  • Malattie infiammatorie croniche intestinali (MICI o IBD: Inflammatory Bowel Disease), che comprendono la Rettocolite Ulcerosa (RCU), la Malattia di Crohn e le coliti microscopiche (collagenosica e linfocitica)
  • Malattie funzionali del colon e dell’ano-retto
  • Malattia celiaca (celiachia)
  • Infezioni gastrointestinali
  • Emocromatosi e stati di sovraccarico ferrico
  • Neoplasie colon-rettali
  • Neoplasie neuro-endocrine gastroenteropancreatiche (GEP-NET)
  • Malattie Epatiche
  • Malattie delle vie biliari e del pancreas
  • Malattie Rare: Acalasia esofagea, Malattia di Whipple, pseudo-ostruzione intestinale.

Patologie trattate e Servizi


  • Gastroenterologia generale
  • Malattie dell’esofago
  • Malattie infiammatorie croniche intestinali (MICI o IBD: Inflammatory Bowel Disease), che comprendono la Rettocolite Ulcerosa (RCU), la Malattia di Crohn e le coliti microscopiche (collagenosica e linfocitica)
  • Malattie funzionali del colon e dell’ano-retto
  • Malattia celiaca (celiachia)
  • Infezioni gastrointestinali
  • Emocromatosi e stati di sovraccarico ferrico
  • Neoplasie colon-rettali
  • Neoplasie neuro-endocrine gastroenteropancreatiche (GEP-NET)
  • Malattie Epatiche
  • Malattie delle vie biliari e del pancreas
  • Malattie Rare: Acalasia esofagea, Malattia di Whipple, pseudo-ostruzione intestinale.
Aggiornato alle 08:44 del 17/05/2024
Aggiornato alle 08:44 del 17/05/2024
01/07 2024

#NEWSLETTER, PoliAgorà, naso, voce e stomaco... Mai dare niente per scontato. Iscriviti per non perdere il prossimo numero!

Sono oltre 52.000, e in continua crescita, le persone abbonate a PoliAgorà, la Newsletter del nostro Ospedale. In questo numero abbiamo parlato di come prevenire un disturbo purtroppo molto comune ma in grado di...

notizia
25/06 2024

#NUTRICETTE. Crema di yogurt con frutta di stagione, un’ottima merenda per i bambini in estate

È possibile assumere probiotici dall’alimentazione? I probiotici, quei batteri buoni che fanno bene al nostro intestino, sono contenuti anche i numerosi alimenti. Ad esempio, i crauti, una varietà di cavoli della...

notizia
31/05 2024

#NEWSLETTER. PoliAgorà. Quando la salute è nel piatto. Iscriviti per non perdere il prossimo numero!

Abbonati anche tu a PoliAgorà, la Newsletter del nostro Ospedale e resta aggiornato su tutti i consigli di salute dei nostri Specialisti! Nell'ultimo numero abbiamo parlato della correlazione...

notizia
31/05 2024

Reflusso Gastroesofageo: come evitare di andare controcorrente

A volte le situazioni che facciamo fatica a digerire, iniziano a tormentarci, ripresentandosi continuamente nella nostra mente. Arrivano persino a influenzare la salute, contribuendo a mandare in “loop” anche lo stomaco....

notizia
31/05 2024

#EVENTI. [03.06] Prevenzione dei Tumori del Colon-Retto: esercitazioni e workshop

Esercitazioni su una stazione di simulazione avanzata di esami endoscopici e un workshop sul miglioramento della sostenibilità in ambito endoscopico, supportato dall'intelligenza artificiale, al centro...

notizia
31/05 2024

#PREVENZIONE [03.06] Campagna di sensibilizzazione allo screening regionale dei tumori del colon-retto

Per sensibilizzare sull'importanza dello screening per i tumori del colon-retto il team della Gastroenterologia ed Endoscopia del Policlinico di Milano - in collaborazione con ATS Città Metropolitana di...

notizia
23/05 2024

Dieta Mediterranea: olio EVO e grassi 'buoni' per poteggersi dal colesterolo alto

La dieta mediterranea è uno strumento fondamentale per stare bene ed è utile nel controllo del colesterolo plasmatico. Gli studi mostrano come la correzione dello stile alimentare, seguendo le linee guida della Dieta...

notizia
07/05 2024

Maggio, mese della cura e prevenzione dell'esofagite eosinofila

L’esofagite eosinofila è una condizione cronica poco conosciuta che spesso viene confusa con altri disturbi gastrointestinali. Descritta per la prima volta nel 1978, questa patologia ha un impatto significativo sulla...

notizia
06/05 2024

Sindrome dell'intestino irritabile: tra diagnosi, terapie e alimentazione

Dolore e gonfiori addominali, stipsi o diarrea, sintomi che tutti hanno avuto almeno una volta nella vita. Se diventano cronici potrebbe essere sindrome del colon irritabile, una volta definita “colite" o colon...

notizia
26/04 2024

#PASSAPAROLA [06.05 / 10.05] Cura e prevenzione dell'Esofagite Eosinofila

Una settimana per sensibilizzare sull'esofagite eosinofila, una patologia infiammatoria cronica immuno-mediata con sintomi correlati a disfunzione esofagea. In occasione del mese di sensibilizzazione per le patologie...

notizia
23/04 2024

#NUTRICETTE. Straccetti di pollo con aceto balsamico e rucola

La rucola fa parte delle Brassicaceae (note anche come Cruciferae); possiede numerose proprietà benefiche per la salute. Innanzitutto, è di notevole aiuto per il nostro stomaco: favorisce la produzione di succhi gastrici e...

notizia
22/04 2024

#RICERCA. Celiachia: esperti del Policlinico tra gli autori delle prime linee guida sul monitoraggio della malattia

Ci sono malattie curabili senza farmaci. Nel caso della celiachia una rigorosa dieta senza glutine resta l’unica terapia da seguire. Sebbene i criteri relativi alla sua diagnosi siano ben definiti, il monitoraggio della malattia...

notizia
26/03 2024

"La Dieta Perfetta", il gioco di carte che sostiene la ricerca del Policlinico di Milano

Quanta frutta e verdura bisognerebbe mangiare in un giorno? È preferibile la carne bianca o la carne rossa? Quante uova sono consigliate in una settimana? Queste e altre domande trovano risposta in...

notizia
25/03 2024

#NUTRICETTE. Salame al cioccolato con caffè di cicoria: un’idea golosa per tutti

Il caffè di cicoria è una bevanda senza caffeina, ricavata dalla pianta di cicoria (Cichorium intybus); in particolare si ottiene dalle radici che vengono essiccate e lavorate tramite tostatura. L’infuso ricorda il...

notizia
22/03 2024

[22.03] Festival della Prevenzione. Ospite Maurizio Vecchi

Il nostro direttore della Gastroenterologia Prof. Maurizio Vecchi, insieme alla Prof.ssa Antonella Viola oggi 22 Marzo al "Festival della Prevenzione" che si è tenuto alla sede del Corriere della Sera per...

notizia
05/02 2024

#NUTRICETTE. Ravioli dolci di Carnevale senza glutine con ricotta e cioccolato

La ricotta è un formaggio dal buon apporto nutrizionale. Si ottiene dal siero del latte riscaldato e per tale motivo viene detta “ri-cotta”. Ha un elevato valore biologico, in quanto apporta tutti gli aminoacidi...

notizia
23/01 2024

#NUTRICETTE. Minestrone ricco alle erbe aromatiche e spezie

Le erbe aromatiche sono fondamentali per aromatizzare i piatti e ideali in caso di ipertensione arteriosa, poiché sono un alleato importante nella limitazione dell’utilizzo del sale. In generale, queste...

notizia
19/01 2024

#MedicinadiGenere. Al Policlinico un seminario per far risaltare le differenze

Prosegue l’impegno dei ricercatori del Policlinico nell'ambito della Medicina di Genere per individuare e far risaltare le differenze su come le malattie si manifestino diversamente negli uomini e nelle donne. Nella...

notizia
17/01 2024

#NUTRICETTE. Pizza con farina di quinoa e ceci

La pizza è uno dei piatti italiani più apprezzati nel Mondo. La sua origine si colloca a cavallo fra il '500 e il '600 nel Regno di Napoli e a livello nutrizionale è un alimento completo...

notizia
10/01 2024

#MalattieRare. Pseudo-ostruzione Intestinale Cronica nei pazienti adulti: una guida pratica per cure più mirate

Tra le sfide ancora aperte della medicina ci sono le malattie rare, in cui la piccola numerosità della casistica rende più difficile dimostrare l’efficacia di percorsi diagnostico terapeutici che migliorino la...

notizia
18/12 2023

#NUTRICETTE. Menù di Capodanno. Panettoncino gastronomico e salmone in crosta

Un antipasto e un secondo a base di salmone, semplici da realizzare, per iniziare il 2024 con maggior leggerezza senza dimenticare il gusto. Il salmone è un pesce tipico dei mari freddi del Nord Atlantico ed è un...

notizia
06/12 2023

#FORMAZIONE [15.12] "Celiac Disease and Other Gluten Related Disorders: Update 2023"

L'aumento del numero di persone affette da celiachia e con disturbi legati al glutine e le scoperte scientifiche che hanno cambiato radicalmente sia la fase diagnostica che quella di controllo di queste condizioni hanno portato a...

notizia
27/11 2023

#EVENTO [28.11] ESISTE LA DIETA PERFETTA? Dis-informazione, fake news, celiachia. Rispondono i professionisti del Policlinico di Milano

Viaggio tra le fake news, alla scoperta di una dieta corretta nell’ambito delle patologie gastrointestinali. Un pomeriggio promosso dall'Associazione Io e il Glutine per informare e rispondere ad ogni...

notizia
16/11 2023

#RICERCA. Gli specialisti del Policlinico impegnati per un’Endoscopia sempre più “green”

Tra le sfide ancora aperte del 21° secolo, il cambiamento climatico rimane la maggior minaccia per la nostra salute. Dal grande caldo alle alluvioni, un’altalena causata dall’aumento dei raggi solari intrappolati...

notizia
14/11 2023

#NUTRICETTE. Salute al maschile: bruschetta invernale con salsa edamame, tofu, olive, pomodorini secchi e mandorle

Nello sviluppo del cancro alla prostata è ormai riconosciuto un ruolo fondamentale degli androgeni. Esistono diversi alimenti che sembrano favorire la progressione del cancro alla prostata, tra cui i grassi di origine animale e...

notizia
26/10 2023

#NUTRICETTE. Zuppa di miglio e fagioli alla melagrana

Il miglio appartiene alla famiglia delle Graminacee. In passato compariva abitualmente sulle tavole dei nostri avi e al giorno d’oggi la reintroduzione di questo cereale nell’alimentazione rappresenta una scelta salutare,...

notizia
25/10 2023

#CONGRESSO. [17-18.11] Gastroenterology and Gastrointestinal Endoscopy: Highlights 2023

Gli argomenti più rilevanti del 2023 nell'ambito della Gastroenterologia, sia dal punto di vista clinico che endoscopico - dalle innovazioni terapeutiche alle nuove linee guida su patologie emergenti, fino alle prospettive di...

notizia
10/10 2023

#NUTRICETTE. Il piatto ideale in menopausa: insalatona con teff, ceci, finocchi, parmigiano e uova

Dall’Africa arriva il teff, coltivato da migliaia di anni sugli altopiani dell’Etiopia. Le sue qualità nutritive hanno conquistato numerose celebrità come Madonna e Gwyneth Paltrow. È un cereale...

notizia
01/08 2023

#NUTRICETTE. Pasta senza glutine al profumo di mare. Un piatto sostenibile amico dell'ambiente

Cozze, vongole, lumachine di mare, patelle, i molluschi in generale sono una valida scelta per alternare le fonti proteiche; risultano ricchissimi di proprietà nutritive e a basso impatto ambientale. Il mese di agosto possiamo...

notizia
03/07 2023

#NUTRICETTE. Il piatto ideale per reidratarsi e combattere l'afa: la pizza di anguria!

L’anguria, la regina dell’estate, è un frutto gradito a tutti dal sapore dolce, delicato e rinfrescante. Oltre che essere buona, l’anguria fa anche bene alla salute. Dalla sua colorazione rossa si riconosce in...

notizia
06/06 2023

#NUTRICETTE. Il pranzo healthy da spiaggia: insalata esotica di riso basmati con frutta e gamberetti

Come organizzarsi per un pranzo veloce sulla spiaggia? Cosa ci mantiene in forma e non ci appesantisce sotto l’ombrellone? Il riso basmati è originariamente coltivato in India e in Pakistan, oggi è diffuso in...

notizia
05/06 2023

Beethoven e il suo "secondo cervello"

L’intestino ha cento milioni di neuroni, capaci tra le altre cose di avvertire stress, ansia e tensione: anche per questa ragione è stato definito il nostro “secondo cervello”. Infatti, quando l’intestino...

notizia
26/05 2023

#PASSAPAROLA [30.05] Difficoltà digestive gastrite e reflusso aspetti nutrizionali clinici e psicosomatici

I disturbi digestivi racchiudono tre principali condizioni: la dispepsia, la gastrite ed il reflusso. Le cause possono essere molteplici, tra cui: stress, abitudini alimentari scorrette, fumo di sigaretta,...

notizia
22/05 2023

#NUTRICETTE. Panino rucola, peperoni, pomodori e formaggio: spuntino veloce per una gita primaverile

Quando un panino può diventare un pasto bilanciato. I consigli della nutrizionista Come scegliere il nostro panino? Quando scegliamo il nostro panino, la nostra scelta dovrebbe andare verso impasti che contengano...

notizia
22/05 2023

#FORMAZIONE [26.05] Dietoterapia e supporto nutrizionale

Una giornata dedicata alla nutrizione anche in pediatria e in presenza di patologie dell'intestino. La dieta non solo come supporto nutrizionale, ma anche come terapia soprattutto...

notizia
19/05 2023

[19.05] Giornata Mondiale Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali. L'importanza di progetti di transizione

19 Maggio - Giornata Mondiale Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali (MICI) IL POST. Le MICI, malattia di Crohn e rettocolite ulcerosa, sono malattie immunitarie dell’apparato digerente caratterizzate da una...

notizia
16/05 2023

[16.05] Giornata Mondiale Celiachia, la ricerca continua

16 Maggio - Giornata Mondiale Celiachia IL POST. Solo in Italia sono migliaia le persone che soffrono di celiachia. Si tratta di una malattia cronica causata dalla reazione immunitaria al glutine - una proteina che si trova nel...

notizia
14/05 2023

#NUTRICETTE Festa della mamma - Angel Cake senza glutine

Le more sono un frutto estivo con proprietà nutraceutiche importanti, tanto da essere considerate un “super frutto”. Nell’antichità le more erano note per le loro caratteristiche astringenti, digestive...

notizia
27/04 2023

Intestino irritabile: la possibile soluzione è nel microbioma

Sensazione di gonfiore, dolore addominale e alternanza tra periodi di diarrea e di stitichezza. Sono i tre sintomi principali di una patologia sempre più frequente: la sindrome dell’intestino irritabile. Si tratta di una...

notizia
26/04 2023

Dizionario del “Mal di Pancia”

Il “mal di pancia” può essere il segnale di condizioni molto diverse fra loro. Può trattarsi di un fastidio ricorrente o cronico, le cui cause si possono identificare in malattie infiammatorie croniche o in...

notizia
25/04 2023

La dieta in bianco non è noiosa. Ecco come impostarla e alcune #nutricette fantasiose

Sapevi che la famosa “dieta in bianco” risale al medioevo? Sappiamo che già nel XIII secolo i malati in alcuni ospedali piemontesi venivano alimentati con riso bollito, utilizzato come medicamento alimentare....

notizia
24/04 2023

[15.05] A day in the small bowel - Update in Enteroscopy

L'Enteroscopia è al centro del convegno 'A day in the Small Bowel', con un particolare focus sul suo utilizzo, sempre più rilevante, e sui relativi progressi tecnologici nella gestione delle malattie...

notizia
04/04 2023

#NUTRICETTE. Torta Pasqualina senza glutine crescione e spinaci

Il crescione appartiene alla famiglia delle crucifere, come broccoli, cavoli e cime di rapa. Fin dai tempi antichi è stato utilizzato come pianta medicinale, la sua diffusione nella versione edibile è solo dopo gli anni...

notizia
15/03 2023

#NUTRICETTE. Festa del papà - Zeppole di San Giuseppe senza glutine

La vaniglia è un’orchidea originaria del Messico, di cui si utilizza il baccello, ricco di semi. La vaniglia sviluppa un complesso profumo, costituito da più composti aromatici differenti. Tra tutti è la...

notizia
10/02 2023

#NUTRICETTE. Risotto viola degli innamorati alle fragole, lamponi e champagne

Il riso viola oltre a essere bello da vedere è considerato un riso dalle ottime proprietà nutrizionali. Originario dell’Asia, come la maggior parte delle specie di riso, proviene da coltivazioni giapponesi risalenti...

notizia
06/02 2023

#PASSAPAROLA [17.02] Gonfiore addominale: aspetti nutrizionali e clinici

Venerdì 17 febbraio alle ore 16 l'Aula Magna della Clinica Mangiagalli del Policlinico di Milano ospita l'incontro gratuito 'Gonfiore addominale: aspetti nutrizionali e clinici'. Evento promosso...

notizia
12/01 2023

#RICERCA. Videocapsula endoscopica: aggiornate le linee guida per esplorare sempre di più le aree oscure dell’intestino

Telecamere dalle dimensioni di una pillola per esplorare i tratti meno accessibili dell’apparato digerente in modo non invasivo e sicuro. Si tratta di una tecnica utilizzata da oltre 20 anni ma per renderla ancora più...

notizia
10/01 2023

#NUTRICETTE. Smoothie Detox: spinaci, ananas, arancia rossa, banana, semi di chia e zenzero

Dopo i pranzi e le cene natalizie il nostro organismo necessita di ritornare alla normalità e di ripulirsi di tutte le tossine che i cibi delle feste hanno portato ad  accumulare. Gli smoothies, frullati di frutta e/o...

notizia
14/12 2022

#LongCOVID19: al Policlinico di Milano un nuovo studio per valutare l’uso di probiotici per la cura di questa condizione

I meccanismi alla base del Long COVID non sono ancora ben conosciuti ma studi recenti hanno dimostrato che potrebbe esserci un legame tra l’alterazione del microbiota intestinale (quella che un tempo si chiamava flora batterica) e...

notizia
13/12 2022

#NUTRICETTE. I Super Food natalizi, dall'antipasto al dolce

Lenticchie, datteri, baccalà, cannella e frutta secca, cibi benefici per la salute, tipici del periodo natalizio, ma per le ottime caratteristiche nutrizionali dovrebbero essere consumati tutto l'anno. Secondo la nostra...

notizia
22/11 2022

#NUTRICETTE. Salute al maschile: tortelli di grano saraceno all’ortica e semi di zucca

Ortiche e semi di zucca, alleati della prostata L'estratto di radice di ortica è ampiamente utilizzato per il trattamento dell'ingrossamento della prostata. Diversi studi clinici hanno dimostrato che solo o combinato...

notizia
08/11 2022

#NUTRICETTE. La dieta brucia grassi e i grassi buoni: tartare di salmone con mela, crema di avocado, melagrana e mandorle tostate

Desiderio di molti è credere nell’esistenza di alimenti che siano in grado di bruciare i grassi: purtroppo non esiste un gruppo di alimenti in grado di farlo, ma (e questa è la buona notizia) sicuramente sane...

notizia
20/10 2022

Maria Teresa Abreu, esperta internazionale in malattie infiammatorie croniche intestinali, in visita alla nostra Gastroenterologia ed Endoscopia

Maria Teresa Abreu, Direttrice del Centro per le Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali (IBD) dell’Università di Miami e Presidente eletta dell’American Gastroenterological Association in visita alla...

notizia
17/10 2022

#NUTRICETTE. Crema di broccoli e curcuma

OTTOBRE ROSA - Le crucifere, eccellenti nella prevenzione del cancro Una alimentazione che si basa su un apporto costante di cibi così detti “alicamenti”, parola che indica il connubio tra alimento e...

notizia
16/09 2022

#NUTRICETTE. Pasta integrale con le sarde e frutta secca

Il cuore è uno degli organi più importanti del nostro corpo: l’alimentazione svolge un ruolo centrale per il suo mantenimento e buon funzionamento. Come sempre frutta e verdura sono fondamentali. Aiutano la...

notizia
30/06 2022

Lo zainetto alimentare delle vacanze

L'estate è il momento dell’anno per ricaricare le energie e dedicarsi al proprio benessere psico-fisico, liberandosi dagli impegni routinari del resto dell’anno. Proprio per questi motivi, in questo periodo,...

notizia
24/06 2022

Le 10 regole dei nutrizionisti per affrontare l’estate

Per restare in forma e prepararsi ad affrontare al meglio l’estate, frutta e verdura non dovrebbero mai mancare, poiché forniscono i sali minerali persi durante la sudorazione, e le vitamine e le fibre che mantengono...

notizia
19/05 2022

#SOCIAL. [19.05] Giornata Mondiale delle Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali

#GiornataMondialeMICI Hanno un nome “simpatico” – MICI – dietro al quale si nasconde però una realtà molto complessa: stiamo parlando delle Malattie Infiammatorie Croniche Intestinali. A seconda...

notizia
16/05 2022

#SOCIAL. [16.05] Giornata Mondiale Celiachia. Al Policlinico una Biobanca dedicata

#GiornataMondialeCeliachia2022 La storia della celiaca comincia 10.000 anni fa con la coltivazione dei cereali in Medio Oriente. Ma solo negli anni’40, Willem Karel Dicke, pediatria di un ospedale dell’Aia nei Paesi...

notizia
02/05 2022

Quando l'alito è 'cattivo'. Scopriamo insieme cos'è l'alitosi, e come combatterla

L'alito è qualcosa di semplice e di sacro allo stesso tempo. E' parte del nostro respiro; gli Antichi pensavano fosse legato al nostro lato spirituale, tanto che sbadigliare con la mano davanti alla bocca serviva...

notizia
15/04 2022

Una vita sana per combattere il fegato grasso, patologia che colpisce sia adulti che bambini

Almeno 3 persone su 10 ce l’hanno, e perfino i bambini ne soffrono. Stiamo parlando della steatosi epatica, meglio conosciuta come fegato grasso. Quindi è una patologia molto diffusa, e le cifre tendono a salire nei...

notizia
04/04 2022

Diventare mamma nonostante la celiachia. Per ‘salvare’ la fertilità serve prima di tutto conoscere la malattia

Rimanere incinta nonostante la celiachia è possibile. Conoscere la malattia e trattarla in modo corretto è necessario per ridurre al minimo gli eventuali problemi di fertilità che questa patologia potrebbe...

notizia
01/04 2022

#NUTRICETTE. Alici su letto di agrumi in crosta di farina di mais e noci... un toccasana per il cervello!

Omega-3, i grassi che fanno bene a corpo e mente Non tutti i grassi godono di una cattiva reputazione: gli omega-3, definiti acidi grassi essenziali perché il nostro corpo non li produce e bisogna attingerli...

notizia
30/03 2022

Tumore al colon-retto, istruzioni per l’uso: come riconoscerlo, trattarlo e prevenirlo

I 50 anni sono da tanti considerati come “il giro di boa”, un momento significativo della vita dove si guarda ai traguardi raggiunti e si mettono in lista nuovi obiettivi. Spesso però, in questi elenchi, la difesa...

notizia
07/03 2022

#RICERCA Malattie infiammatorie intestinali croniche: cambiare biosimilare riduce la spesa sanitaria non l’efficacia

Per i pazienti con malattie infiammatorie croniche intestinali (MICI), il passaggio da un farmaco biosimilare ad un altro non modifica l’efficacia della terapia, riducendo la spesa sanitaria e migliorando l’accesso ai...

notizia
09/02 2022

#NUTRICETTE Torta al cioccolato fondente gluten-free: un amore per la salute!

Nel corso della storia il cioccolato è stato spesso considerato salutare, soprattutto per patologie di carattere circolatorio Il cacao è con tutta probabilità originario dei bacini del Rio della Amazzoni;...

notizia
10/12 2021

#NUTRICETTE. Spaghetti gluten free con pesto di pistacchi e pomodorini

Gluten free sì, ma ricordandosi sempre le scelte da effettuare quando acquistiamo un prodotto senza glutine, soprattutto come la pasta. Mais, riso e patate sono privi di glutine, ma anche numerosi cereali e pseudocereali dalle...

notizia
12/11 2021

#NUTRICETTE. Bulgur di zucca in letto di pomodorini e carotine alla julienne

Un piatto al maschile per il benessere delle vie urinarie e della prostata Numerosi sono gli alimenti che risultano essere dannosi per le basse vie urinarie e la prostata, ne sono esempi la birra, gli insaccati, le spezie, il pepe,...

notizia
20/09 2021

#RICERCA. Celiachia, la ricerca del Policlinico tra le migliori al mondo secondo Expertscape

La ricerca sulla celiachia porta il Policlinico di Milano sul tetto del mondo. Il sito Expertscape, che utilizza speciali algoritmi per analizzare i lavori scientifici dei medici, dei clinici e dei ricercatori a livello mondiale, ha...

notizia
14/09 2021

RICERCA. Long-Covid: studio del Policlinico di Milano dimostra come sintomi gastrointestinali e affaticamento cronico persistano dopo 5 mesi dall'infezione acuta

Già dall’inizio della pandemia di SARS-CoV-2, sono state descritte diverse manifestazioni extrapolmonari del virus. Durante la fase acuta dell’infezione, la sintomatologia gastrointestinale più frequente...

notizia
12/05 2021

Gli errori alimentari da evitare nello sport

L’attività sportiva gioca un ruolo fondamentale per aiutare il nostro organismo a mantenere un ottimo stato di salute. Lo sportivo e in generale tutte le persone che praticano sport necessitano di una alimentazione...

notizia
23/04 2021

#NUTRICETTE. Risotto tre colori agli asparagi

Gli asparagi appartengono alla famiglia delle Liliacee. Sono stati in passato utilizzati nella medicina popolare per i problemi legati alla diuresi; essi contengono elevati livelli di un amminoacido denominato asparagina, un diuretico...

notizia
19/02 2021

Le 10 regole per una dieta senza glutine

Negli ultimi anni gli scaffali dei supermercati si sono riempiti di prodotti dalla scritta “Gluten Free”. Spesso li troviamo insieme ai cibi vegani e biologici e sono andati ad ampliare il mercato del "free...

notizia
26/10 2020

I disturbi intestinali non sono tutti uguali. Ecco come distinguerli con l’aiuto dei nostri esperti.

Ci sono persone che soffrono di mal di pancia improvvisi ma ricorrenti, altre che lamentano spesso gonfiore e fastidi intestinali, altre ancora aspettano mesi prima di rivolgersi al medico. Leggere l’intestino non è sempre...

notizia
28/08 2020

#NUTRICETTE. Insalata di cereali gluten free

Oltre a riso e mais sapevi che esistono altri cereali naturalemte privi di glutine? Quinoa e grano saraceno ne sono un esempio e con un po' di fantasia si possono preparare piatti unici sani, ma ricchi di gusto, ideali in estate e...

notizia
18/06 2020

Telemedicina e malattie gastrointestinali ai tempi di Covid-19

La cura ai pazienti No Covid non si è mai fermata anche nei giorni più bui della pandemia. Colmare la distanza e assicurare consulti medici, counselling e continuità terapeutica è stato molto importante...

notizia
18/03 2020

Per un intestino davvero felice: la dieta FODMAP

Dolori addominali, pancia gonfia, disturbi della regolarità intestinale... scopri come combatterli

notizia
30/01 2020

Non è difficile, se sai come farlo. Gluten Detect, il test che va "a caccia" del glutine

A chi non è capitato di sentirsi stanco, e con difficoltà a concentrarsi in ufficio? Succede davvero a tutti: soprattutto se si hanno 35 anni e si fa un lavoro moltoimpegnativo, come Laura. Dopotutto Laura soffre da...

notizia
16/12 2019

#NUTRICETTE. Crespelle di farina di ceci ai carciofi Gluten Free

Il glutine può essere un bel problema. Non solo per chi soffre di celiachia ma anche per tutte le persone a cui la "sensibilità al glutine" può creare qualche disagio. Preparare una deliziosa...

notizia
29/04 2019

Contro la sindrome dell'intestino corto un farmaco unico al mondo, si prescrive al Policlinico di Milano

  La sindrome dell'intestino corto è una patologia rara in cui l'intestino perde la maggior parte della sua capacità di assorbire i nutrienti. E' una malattia che porta a gravi complicazioni, ad un...

notizia
17/01 2019

Migliorare la salute dell'intestino con i consigli dell'esperto

I consigli per migliorare la salute del nostro intestino sono stati i protagonisti della trasmissione Obiettivo Salute - Radio 24. L'esperto che ha risposto alle domande degli utenti è stato Luca Elli,...

notizia
17/10 2018

Diventare mamme con la celiachia? Si può. Le risposte dell'esperto sul rapporto tra celiachia e gravidanza

Una donna celiaca può avere figli? La patologia si trasmette dai genitori affetti ai nascituri? Luca Elli, responsabile del Centro di riferimento per la prevenzione e la diagnosi della malattia celiaca del...

notizia
16/05 2018

Giornata Mondiale della Celiachia: il nostro esperto ci spiega i rischi delle 'false terapie'

Luca Elli, referente del Centro di riferimento per la prevenzione e la diagnosi della malattia celiaca del Policlinico di Milano, in occasione della Giornata Mondiale della Celiachia, ci spiega i pericoli del fidarsi delle "false...

notizia
03/05 2018

I consigli dell'esperto per un intestino "felice"

Cosa serve per mantenere il microbiota intestinale in buona salute? «Dieta equilibrata, quella mediterranea è ideale, non abusare di antibiotici, mantenere le feci morbide ed evacuare almeno tre volte a settimana. Il passaggio delle feci è un metodo di mantenimento dell'equilibrio: i batteri vengono espulsi, se restano fermi nell'intestino crescono a dismisura».

notizia
08/02 2018

I maggiori esperti italiani si ritrovano al Policlinico di Milano per confrontarsi sulla malattia celiaca

Una giornata dedicata a 'Celiachia e altri disordini glutine correlati'. E' questo il titolo del convegno che si svolgerà il 9 febbraio nella Clinica Mangiagalli del Policlinico di Milano. "Un evento davvero importante - sottolinea Maurizio Vecchi direttore della Gastroenterologia ed Endoscopia del Policlinico di Milano - perchè riunisce i maggiori esperti italiani su un tema di estrema attualità quale la malattia celiaca, cioè l'intolleranza persistente al glutine, una affezione che colpisce circa una persona su 100 e che può comportare manifestazioni cliniche molto variabili ma spesso fortemente impattanti sulla qualità di vita dei pazienti affetti".

notizia
30/11 2017

Il ‘senza glutine’ e oltre: la dieta FodMap

La sindrome del Colon Irritabile riguarda circa il 25% della popolazione mondiale, e soprattutto il sesso femminile. In questo video Leda Roncoroni, biologa nutrizionista del Policlinico di Milano, spiega come si riconosce la patologia, come si può trattare, ma anche come funziona la particolare dieta con alimenti a basso contenuto dei cosiddetti ‘FodMap’.

notizia
18/10 2016

La Gastroenterologia del Policlinico è l’unica in Italia ad essere Centro di Eccellenza Europeo

La Gastroenterologia del Policlinico di Milano è appena stata riconfermata come Centro di Eccellenza Europeo, titolo attribuito dallo European Board of Gastroenterology and Hepatology. “Siamo l’unico Centro in Italia ad avere questo prestigioso Diploma – spiega...

notizia