News dal Policlinico

La steatosi apatica (o fegato grasso) è una malattia silente e anche quando lancia segnali come digestione lenta, alito pesante o ritenzione idrica può essere non intercettata e scambiata per altro disturbo.

Il tessuto epatico è caratterizzato da una quantità anomala di lipidi, un accumulo di trigliceridi che può minacciare la funzionalità del fegato.

Nuovi farmaci promettono di essere la soluzione al problema ma non si può parlare di guarigione senza una svolta netta nello stile di vita alimentare di chi ne soffre. Luca Valenti, esperto di steatosi e steatoepatite non alcolica e responsabile del Centro Risorse Biologiche / Biobanca dell'Ospedale ne ha parlato a Starbene.it. 

"Prima di puntare su nuovi farmaci - chiarisce lo specialista - occorre mettersi a dieta, perdere i chili di troppo tagliando sia i grassi di origine animale sia gli zuccheri semplici. Il fruttosio in particolare è nemico del fegato perché viene metabolizzato in modo analogo all'alcol, causando alla lunga le stesse problematiche".

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